IPB rakit 4 varietas habanero, tingkat kepedasan tembus 1,3 juta SHU

ANTARA - Institut Pertanian Bogor (IPB) University merakit empat varietas cabai habanero lokal pertama di Indonesia yang telah terdaftar resmi di Kementerian Pertanian. Menurut Pemulia Tanaman IPB University M Syukur pada Senin (10/8), tingkat kepedasan keempat varietas tersebut mencapai 1,3 juta Scoville Heat Unit (SHU).(Fadzar Ilham Pangestu/Arif Prada/Ludmila Yusufin Diah Nastiti)